సరఫరా చేయబడింది
మోక్ష సంప్రదాయ భారతీయ చాయ్ టీ లాగా రుచిగా ఉంటుంది.
భారతదేశం పట్ల ఉన్న ప్రేమ బహుశా దేశంలోని సరికొత్త స్పిరిట్స్ స్టార్టప్కు స్ఫూర్తినిచ్చింది.
ఆక్లాండ్ ఆధారిత జిన్ బ్రాండ్ మోక్ష అభివృద్ధిలో దాదాపు ఒక సంవత్సరం తర్వాత మూడు వారాల క్రితం ప్రారంభించబడింది.
కో-ఫౌండర్ నికోలా వాయిస్ మాట్లాడుతూ, తన జిన్ను దేశవ్యాప్తంగా ఉన్న బాటిల్ షాపులలో నిల్వ చేయాలని భావిస్తున్నానని, ఆమె భారతదేశం మరియు జిన్పై ఉన్న ప్రేమ నుండి ప్రేరణ పొందిందని చెప్పారు.
వాయిస్ 2009 మరియు 2011 మధ్య భారతదేశంలోని బెంగుళూరులో మూడు సంవత్సరాలు నివసించింది మరియు తరువాత ఆమె పని కోసం బ్రిటన్కు మారినప్పుడు ఐదు సంవత్సరాలు తరచుగా అటూ ఇటూ ప్రయాణించింది.
ఇంకా చదవండి:
* కివీస్ జిన్ కళను మెరుగుపరుస్తుంది
* 1863 నుండి చట్టవిరుద్ధంగా స్వేదనం చేయబడింది – ఒటాగో జంట జిన్ మరియు విస్కీ వ్యాపారం వెనుక కథ
* జిన్ స్టార్ట్-అప్గా ‘కలను జీవిస్తున్న’ కైకోరా మహిళ పరిశ్రమ దిగ్గజాలలో తన స్థానాన్ని సంపాదించుకుంది
దాదాపు 1.4 బిలియన్ల జనాభా ఉన్న దేశం తన హృదయంలో ప్రత్యేక స్థానాన్ని కలిగి ఉందని ఆమె అన్నారు.
“నేను 2009లో బెంగుళూరులో అడుగుపెట్టినప్పటి నుంచి ఆ ప్రదేశంతో ప్రేమలో పడ్డాను. నేను మొదట్లో అక్కడ కొన్ని నెలలు పని కోసం ఒక ప్రాజెక్ట్లో ఉన్నాను, కానీ నేను న్యూజిలాండ్కు తిరిగి రావడం ముగించాను మరియు స్థిరపడలేకపోయాను మరియు భారతదేశంలో ప్రత్యక్ష ప్రసారం చేయవలసి వచ్చింది, కాబట్టి నేను అదే చేసాను; నేను సర్దుకుని కొన్ని సంవత్సరాలు భారతదేశంలో నివసించడానికి వెళ్ళాను – ఇది నా జీవితంలో అత్యుత్తమ అనుభవాలలో ఒకటి.
వచ్చిన వెంటనే ఆమెకు ట్రావెల్ బగ్ వచ్చింది మరియు రాజస్థాన్ మరియు కేరళ మరియు జంగిల్ ప్రాంతాలలో విస్తృతంగా ప్రయాణించింది.
ఆరేళ్ల తర్వాత మోక్ష పుట్టింది.
సరఫరా చేయబడింది
భారతదేశంలో ఉన్న సమయంలో నికోలా వాయిస్.
“నేను ఎప్పుడూ జిన్ని ప్రేమిస్తున్నాను. గోల్ఫ్ తర్వాత ఒక చిన్న గోర్డాన్ జిన్ మరియు టానిక్ని ఆస్వాదించే మా తాత ద్వారా నాకు ఇది పరిచయం చేయబడింది. నేను దానిని శాంపిల్ చేసాను మరియు అప్పటి నుండి ఇది నా ఎంపిక పానీయం. నేను ఇష్టపడ్డాను మరియు ఇది ఫ్యాషన్గా మారడానికి చాలా కాలం ముందు జిన్లో ఉన్నాను.
మోక్ష వాయిస్ కిచెన్లో ఒక చిన్న రాగి స్టిల్తో ఒక అభిరుచిగా ప్రారంభించింది, అక్కడ ఆమె విభిన్నమైన ఫ్లేవర్ ప్రొఫైల్లతో ప్రయోగాలు చేయడం మరియు ఆడుకోవడం కనిపించింది.
ఆమె జిన్ భారతదేశపు రుచుల నుండి ప్రేరణ పొందింది మరియు ఏలకులు, లవంగాలు మరియు దాల్చినచెక్కతో సహా సుగంధ ద్రవ్యాలతో తయారు చేయబడింది, ఇది భారతదేశం నుండి నేరుగా తీసుకోబడింది, ఆమె చెప్పింది.
“మేము 2022 ప్రారంభంలో ప్రారంభించాము మరియు అక్షరాలా నాకు లభించిన ప్రతి క్షణం; వారాంతాల్లో మరియు సాయంత్రాల్లో పని తర్వాత నేను ఇంట్లోనే ఉంటాను, వివిధ బొటానికల్ బరువులు, విభిన్న వంటకాలతో ప్రయోగాలు చేస్తూనే ఉంటాను, నేను ఆ తర్వాత నిజంగా అంతుచిక్కని సమతుల్యతను పొందే వరకు.
ఆమె జిన్ను మసాలా మరియు “ఏలకులు ముందుకు” మరియు ప్రామాణికమైన భారతీయ మసాలా చాయ్ (టీ)ని గుర్తుకు తెస్తుంది.
వాయిస్ మరియు మోక్ష సహ వ్యవస్థాపకుడు కిట్టి లింగ్ ఇప్పటికీ వ్యాపారాన్ని నిర్వహించడంలో పూర్తి-సమయం రోజువారీ ఉద్యోగాలను కలిగి ఉన్నారు.
వినియోగదారు డేటా అనలిటిక్స్ ప్రొఫెషనల్ ఈ సంవత్సరం ఉత్పత్తి మరియు బ్రాండ్ను అభివృద్ధి చేయడం గురించి మరియు 2023 పెరుగుతున్న అమ్మకాలు మరియు దాని పంపిణీ గురించి చెప్పారు.
కొత్త సంవత్సరంలో స్పిరిట్ను బాటిల్ షాపుల్లో మరియు మరిన్ని ఆతిథ్య వేదికలలో నిల్వ చేయడమే లక్ష్యం.
“మొదటి నుండి మాకు ఒక విషయం స్పష్టంగా ఉంది, మేము దీన్ని చేయబోతున్నట్లయితే మేము దానిని భిన్నంగా చేయబోతున్నాము ఎందుకంటే అక్కడ చాలా అద్భుతమైన జిన్లు ఉన్నాయి. [already].”
సరఫరా చేయబడింది
మోక్ష స్థానిక డిస్టిలరీతో కలిసి దాని మసాలా జిన్ను పూర్తి చేయడానికి పనిచేసింది.
ఆమె మరియు లింగ్ షెల్ఫ్లో మరియు గ్లాస్లో ప్రత్యేకంగా ఏదైనా సృష్టించడానికి కట్టుబడి ఉన్నారని వాయిస్ తెలిపింది.
“సాహసాన్ని ఇష్టపడే మరియు విభిన్న జిన్లను ప్రయత్నించడానికి ఇష్టపడే వ్యక్తులకు ఇది విజ్ఞప్తి చేస్తుందని నేను భావిస్తున్నాను. మేము ఇప్పటివరకు మంచి అభిప్రాయాన్ని పొందాము.
“భారతీయ మూలాన్ని కలిగి ఉన్న దీనిని ప్రయత్నించిన వ్యక్తులు అది తమకు ఆ నోస్టాల్జిక్ అనుభూతిని ఇస్తుందని మరియు మసాలా చాయ్ని గుర్తు చేస్తుందని అంటున్నారు.”
మోక్షం అనేది హిందీ పదం, దీని అర్థం స్వేచ్ఛ, విముక్తి లేదా శాంతియుత స్థితి.
ప్రస్తుతం ఒక చిన్న ఆపరేషన్, మోక్ష 1000 బాటిళ్లను ఉత్పత్తి చేసింది, ఒక్కొక్కటి $89కి రిటైల్ చేస్తోంది.
ప్రతి సేల్లో కొంత భాగాన్ని వైల్డ్లైఫ్ SOSకి విరాళంగా అందజేస్తారు, ఇది జంతువులు మరియు ఆవాసాల రక్షణకు అంకితం చేయబడిన భారతదేశానికి చెందిన సాంప్రదాయిక స్వచ్ఛంద సంస్థ.
సరఫరా చేయబడింది
నికోలా వాయిస్ మరియు ఆమె కుక్క బిజిలీ, ఆమె భారతదేశంలోని వీధుల నుండి దత్తత తీసుకుని న్యూజిలాండ్కు తన ఇంటికి తీసుకువచ్చింది.
వ్యాపారాన్ని ప్రారంభించడానికి గత కొన్ని వారాలుగా “కఠినమైన స్లాగ్” ఉందని, ఆక్లాండ్లోని న్యూమార్కెట్లోని ఆధునిక భారతీయ బార్ మరియు రెస్టారెంట్ అయిన VT స్టేషన్లో ఇది ఇప్పటికే నిల్వ చేయబడిందని ఆమె చెప్పారు.
“భవిష్యత్తు ఏమిటనే దాని గురించి మేము చాలా ఓపెన్ మైండ్ని ఉంచుతున్నాము, కానీ మాకు పెద్ద ప్రణాళికలు ఉన్నాయి మరియు మా వ్యూహాన్ని మెరుగుపరచడం మరియు వ్యక్తులు మరియు వ్యాపారంగా ఎదగాలని కోరుకుంటున్నాము.”
భవిష్యత్తులో భారతీయ జిన్ బ్రాండ్లతో కలిసి పనిచేయడానికి ఇష్టపడతానని వాయిస్ తెలిపింది.
“మ్యూజిక్ నింజా. విశ్లేషకుడు. సాధారణ కాఫీ ప్రేమికుడు. ట్రావెల్ ఎవాంజెలిస్ట్. గర్వంగా అన్వేషకుడు.”