మహువా: భారతీయ మద్యాన్ని బ్రిటిష్ వారు నిషేధించారు

ఆసక్తికరమైన విషయమేమిటంటే, 1947లో భారతదేశానికి స్వాతంత్ర్యం వచ్చిన తర్వాత కూడా, పాత ఆర్థిక మరియు సామాజిక విధానాలు చెక్కుచెదరలేదు. “పూర్వపు వలస పాలకుల మాదిరిగానే మద్యం అమ్మకం మరియు ఉత్పత్తిపై గుత్తాధిపత్యంతో రాష్ట్రం దగ్గరి సంబంధం కలిగి ఉంది మరియు మహువా కఠినమైన చట్టాలు మరియు పరిమితులలో ఉంది” అని వాల్డ్ చెప్పారు.

“మద్యం నిగ్రహాన్ని సమర్థించేవారికి మరియు ప్రారంభ జాతీయవాదులకు తరచుగా లక్ష్యంగా ఉండేది,” వాల్డ్ కొనసాగించాడు. “మద్యం దుకాణాల బహిష్కరణలు మరియు పికెట్‌లు, మరియు భారతదేశానికి మద్యం ‘విదేశీ’ అని కొంతమంది జాతీయవాదుల పట్టుబట్టడం వల్ల చాలా మంది గిరిజనుల జీవితాల్లో చాలా ముఖ్యమైన మహువ వంటి పానీయాలు కూడా సమస్యాత్మకమైనవిగా మారాయి.”

అందువల్ల, మహువా తక్కువ-నాణ్యత, “ప్రమాదకరమైన” పానీయంగా వర్గీకరించబడింది మరియు సాంప్రదాయ గ్రామ మార్కెట్‌లకు మించి దానిని ఉత్పత్తి చేసే మరియు విక్రయించే హక్కు గిరిజన ప్రజలకు నిరాకరించబడింది.

“స్వాతంత్య్రానంతర భారతీయ ప్రముఖుల స్వభావాన్ని ఇది మీకు చెబుతుంది, వారు స్వదేశీ జనాభా యొక్క జీవనశైలిని చాలా అసహ్యించుకున్నారు” అని న్యూయార్క్ విశ్వవిద్యాలయంలో ఆహార అధ్యయనాల ప్రొఫెసర్ కృష్ణేందు రే అన్నారు. “ఇది భారతీయ మద్యం పరిశ్రమను రూపొందించిన చాలా మధ్యస్థమైన, సజాతీయ వస్తువులను ఉత్పత్తి చేసింది.”

ఈ సామాజిక-రాజకీయ కాన్వాస్ వారసత్వానికి వ్యతిరేకంగా, మహువాను నాణ్యమైన క్రాఫ్ట్ స్పిరిట్‌గా రీబ్రాండింగ్ చేయడానికి ఆసక్తి ఉన్న కొన్ని బలమైన వ్యవస్థాపక స్వరాలు అవసరం, అదే సమయంలో మద్యంపై నిషేధాన్ని ఎత్తివేయడం ప్రారంభించడానికి ఎక్సైజ్ చట్టాలలో మార్పులను తీసుకురావడానికి ప్రయత్నిస్తాయి.